Неоклассическая кухня в историческом фонде СПб:

шейкер‑фасады, кварц и «журнальный» свет без теней

Описание проекта

Контекст и задача

Кухня ~12–14 м² в дореволюционном доме Санкт‑Петербурга с потолком ~3,2 м и глубокими откосами. Запрос — светлая неоклассика: пропорции и детали, но без тяжеловесности. Кадр должен выглядеть «журнально» в пасмурную погоду, материалы — жить в реальной эксплуатации.

Планировка и габариты

Оптимально — Г‑образный или параллельный (галерейный) план. Длина рабочей линии 300–340 см; проход не уже 100 см. Холодильник в колонне у торца, мойка у окна (сохраняем подводы), плита — на противоположной стороне с симметричной надстроенной вытяжкой. Обед — круглый стол Ø90–100 см у окна; створки открываются без конфликта со стульями.

Архитектура и детали

Сохраняем историческую «рамку»: карниз по периметру, высокий плинтус, наличники на окнах. Фартук подводим в четверть к наличнику аккуратным примыканием. Вытяжной короб оформлен как портал с филёнкой; цоколь — с «сапожком». Потолок — гладкая покраска с теневыми примыканиями, чтобы лепнина читалась чисто.

Материалы и отделка

Фасады — шейкер (тонкая филёнка), краска тёплый айвори супермат. Ручки‑грибы и каплевидные тянущие — сатиновая латунь (PVD). Столешница — кварц тёплого айвори с мягкой прожилкой (обушок 20 мм, кромка micro‑bevel). Фартук — крупный керамогранит/кварцевый слэб под светлый мрамор с минимальным швом. Пол — дуб «французская ёлка» с матовым маслом; в мокрой зоне возможна вставка керамогранита в тон. Стены — очень матовая моющаяся краска (sheen 5–7).

Гарнитур и техника

Верхние шкафы — до потолка (карниз перекрывает вентиляционный зазор). Низ — глубокие ящики полновыката с органайзерами; у плиты — узкий карго под масла/специи. Техника без видимых брендов: panel‑ready холодильник 178 см, посудомойка 60 см, индукция 60 см (или газ, если сохранён), духовка под столешницей или в колонне, вытяжка скрыта в портале. Мойка — подстольная, теплая латунь/сатин‑никель; дозатор и фильтр — в цвет.

Хранение и порядок

Колонна‑кладовая с выкатными полками, вертикальные разделители под противни/доски, угол — «магикорнер» или полумесяц. В буфете со стеклянными фасадами — рифлёное стекло (reeded) для аккуратной «дымки» сервиза. В цоколе — ниша под робот‑пылесос.

Свет и электрика

Три слоя света «продают» кадр. Общий — утопленные споты CRI 90+ (3000К) равномерно по периметру. Рабочий — непрерывные линейные профили под верхними шкафами (без «точек»). Декоративный — пара стеклянных подвесов 3000К над столом и тонкая подсветка портала вытяжки. Диммирование по группам. Розетки в фартуке и в торцах колонн, блок скрыт в столешнице у стола.

Окно, текстиль и климат

Римские шторы из плотного льна + лёгкая вуаль — держат белые ночи и рассеивают северный свет. Вытяжка с обратным клапаном; приток — через окно/клапан. Тихая посудомойка и демпферы в фасадах — меньше шума в историческом доме.

Цвет и настроение

Палитра тёплого айвори, натурального дуба и сатиновой латуни, акценты — графитовые механизмы электрики. Тёплый белый баланс сохраняет «объём» мраморной графики и бархатистость фасадов.

Эксплуатация и уход

Кварц не боится пятен и кислот, PVD‑латунь не темнеет, краска моется мягкими средствами. Фартук — минимум швов. Все световые линии — с низким мерцанием. Сервисные доступы к фильтрам и розеткам — через буфет и цоколь.

Мы в «Честном ремонте» знаем, как воплотить любой стиль в условиях питерских домов — от сырого подвала до панорамной новостройки. Не бойтесь мечтать. А мы позаботимся о том, чтобы ваша мечта не разбилась о суровый строительный прагматизм. Просто позовите нас.