Типовая кухня ~5,2–5,6 м² в хрущёвке Санкт‑Петербурга (потолок ~2,55–2,60 м, окно с глубокими откосами, стояк в углу). Цель — светлая, «журнальная» картинка при реальной эксплуатации: полноценная техника, удобные проходы, быстрый клининг и минимум швов. Стояк/газ не переносим, бюджет контролируем.
Оптимально — линейная/угловая компоновка 240–280 см. Слева направо: холодильник 60 см (или 55 см), рабочая зона 60–80 см, мойка 45–50 см, посудомойка 45 см, варочная 60 см, духовой шкаф 60 см, узкое карго 15–20 см у торца. Проход 90–100 см. Подоконник продлеваем в тонкую столешницу‑консоль 30–35 см для быстрых завтраков.
Верх — до потолка, два яруса: нижний 920–960 мм, верхний антресольный под редко используемое. Фасады — шейкер/плоские супермат тёплый айвори, ручки — сатиновая латунь PVD. Вытяжка — встраиваемая, с обратным клапаном. Духовка с режимом пара/эко. Холодильник — в колонне или узкий 55 см с фасадной интеграцией. Розжиг/газ — по ТУ; если индукция — линия 6 мм² с УЗО.
Душ: верхний «тарелка» ø250–300 мм + ручной душ на рейке; смеситель термостатический с защитой от ошпаривания. Поддон — в уровень пола, стекло 8–10 мм с антикапельным покрытием. Ванна — акрил/сталь с шумо‑подложкой; наполнение через слив‑перелив, смеситель на стене. Унитаз — подвесной, сиденье микролифт; кнопка — сатин‑никель/тёплая латунь. Скрытый гигиенический душ у инсталляции. Полотенцесушитель электрический, плоский, 400×1200 мм, таймер.
Столешница — кварц тёплый айвори 20 мм, кромка micro‑bevel; фартук — крупный керамогранит 60×120 «под светлый камень» с тонким швом в цвет. Пол — керамогранит 60×60 под микробетон (мат, R10) — выдерживает соль/влагу. Стены — очень матовая моющаяся краска (sheen 5–7). Плинтус плиточный заподлицо; цоколь кухни — влагостойкий, съёмный.
Полновыкатные ящики 500–600 мм с органайзерами; вертикальные разделители под противни; карго для масла/специй у плиты; над холодильником — высокий шкаф для запасов. У окна — узкий модуль‑пенал 30–35 см для бытовой химии/ведра. Под мойкой — съёмный поддон и фильтры на быстросъёмах. В цоколе — ниша под робот‑пылесос.
Три слоя. Общий — утопленные споты CRI 90+ (3000К) равномерно по периметру. Рабочий — непрерывная LED‑линия 3000–3500К под навесными шкафами, рассеиватель матовый (без «точек»). Декоративный — компактные стеклянные подвесы над консолью/столом. Все группы на диммерах; розетки: три в фартуке, одна скрытая в столешнице, блок в колонне, в цоколе — для робота.
Римская штора из плотного льна + внутренняя ролика‑блэкаут — обязательна для белых ночей. Подоконник‑консоль — из кварца, выдерживает горячие чашки. Организуем приточный клапан; вытяжка с обратным клапаном, при газе — решётка постоянного притока.
Безопасность и эксплуатация
Гидроизоляция под полом и по периметру, датчик протечки с электромагнитными клапанами. Все видимые металлы — сатин/PVD (не темнеют), краска моющаяся, фартук — минимум швов. Посудомойка 45 см экономит воду, ящики — на доводчиках, фасады — антиследовые.
Высокий ключ, мягкие тени, без бликов и «ореолов» на глянце. Читаются прожилки «камня», бархатистость суперматовых фасадов и микрошероховатость керамогранита. Кухня выглядит шире метража, «дороже» бюджета и дружелюбной в быту.